دسته بندی ها | آشپزی
سالاد نودل چینی
دوشنبه ۲۶ تیر ۱۳۸۵
ممکن است به دلخواه خود از دیگر سبزیجات نیز برای سالاد استفاده نمایید و یا آنرا با سوس سویا مصرف کنید.
مواد مورد نیاز
• یک لیوان مرغ آبپز خرد شده• یک لیوان جعفری خرد شده
• یک لیوان هویج رنده شده
• قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
• 4/1 لیوان مایونز
• 4/1 لیوان خامه
• یک بسته نودل (رشته چینی)
توجه : در اینجا لیوان به عنوان پیمانه در نظر گرفته شده که بنا به میزان مصرف افراد قابل تغییر است.
دستورالعمل تهیه
سس مایونز و خامه را در یک ظرف جداگانه با یکدیگر مخلوط می کنیم.
در یک کاسه بزرگ مرغ ، جعفری پیاز و هویج را مخلوط می کنیم. سپس مخلوط مایونز و خامه را به آن اضافه می کنیم.
در آخر رشته چینی (نودل) را طبق دستورالعمل روی پاکت (در حدود 3 تا 4 دقیقه) در آب جوش قرار می دهیم و آن را آبکش کرده و به مخلوط سبزیجات و مرغ می افزاییم
برای جلوگیری از خمیر شدن رشته چینی بهتر است قبل از سرو کردن سالاد به مخلوط اضافه شود.
| ارسال |
| چاپ |
| XML |
|
OYAX |
|
هر گونه استفاده از این مطلب بدون ذکر لینک "مجله الکترونیکی فریا" به عنوان لینک منبع،غیر قانونی است.
نظر شما ...
رشته چینی را چگونه باید تهیه کرد
مرداد ۱۵م, ۱۳۸۵این رشته ها یا نودل، در بیشتر بقالیها و سوپر مارکتها از جمله شهروند، هایلند و فروشگاه های میدان تجریش موجود است (اگر تهران هستید البته)این نودلها طعمهای مختلفی دارند که البته تمام این طعم ومزه متعلق به محتویات پاکت کوچکی است که داخل بسته بندی قرار دارد. اگر نودل را طبق دستور فوق تهیه میکنید، بهتر است مواد پاکت مذکور را در آن نریزید یا به بقیه مواد آن نمک اضافه نکنید.نوعی رشته برنجی به رنگ سفید هم در بعضی فروشگاهها موجود است که البته بسیار گرانتر بوده اما به یک بار امتحان می ارزد.
مرداد ۱۶م, ۱۳۸۵,وبلاگ زیبایی داری لطفا به وبلاگ من هم سر بزن و نظر بده S72.blogfa
فروردین ۲۴م, ۱۳۸۷